陳化米中摻入石蠟檢測盒

陳化米中摻入石蠟檢測盒

【產(chǎn) 品 簡 介】 

石蠟或液體石蠟源于石油分餾產(chǎn)物，屬礦物油類。純度較高的產(chǎn)品可用于醫(yī)藥和化妝品中，低級產(chǎn)品中所含雜質(zhì)較高，如果摻入食品，對人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。本速測盒適用于大米中石蠟 /礦物油的現(xiàn)場快速檢測。

【檢 測 步 驟】

取大米于樣品杯中一半體積，加入 70℃以上的熱水至樣品杯近滿處，用潔凈牙簽輕輕攪動 30 秒以上，靜置片刻使溶液溫度降低到 50℃以下（固體石蠟的熔點(diǎn)為 50℃～ 65℃）。

【結(jié) 果 判 定】

如果樣品中摻有石蠟，液面上會出現(xiàn)細(xì)微的油珠，隨著溫度的降低和時間的延長液體石蠟的油珠聚集加大，固體石蠟的油珠會結(jié)成白色片狀物浮于液面上。

【補(bǔ) 充 說 明】

速測盒中有對照液，必要時可做對照實(shí)驗。發(fā)現(xiàn)陽性樣品時，可送實(shí)驗室進(jìn)一步驗證。

【儲藏條件與有效期】

對照液常溫保存，有效期為 2 年

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)